14 सितंबर 2026: वैज्ञानिकों ने यीस्ट की मदद से PET प्लास्टिक और कृषि अपशिष्ट को प्रोटीनयुक्त खाद्य सामग्री में बदलने की तकनीक पर काम किया है। इसे लंबी अंतरिक्ष यात्राओं में टिकाऊ भोजन उपलब्ध कराने की दिशा में महत्वपूर्ण प्रयोग माना जा रहा है।
स्रोत: ScienceDaily